لا يصدق

اكتشاف جديد يثبت أن الأوروبيين من العصور الوسطى كانوا يأكلون “سمك لامبري “

large lamprey - اكتشاف جديد يثبت أن الأوروبيين من العصور الوسطى كانوا يأكلون "سمك لامبري "

على الرغم من خصائصه الشبيهة بمصاص الدماء والفم الذي يبدو وكأنه شيء مستحيل من فيلم رعب ، كان اللامبري شهيًا بين الأرستقراطيين البريطانيين في عصر القرون الوسطى. والآن ، اكتشف علماء الآثار في لندن دليلاً ماديًا على هذه الوجبة الخفيفة المرعبة لأول مرة.

خلال حفريات حفرة نفطية بالقرب من محطة قطار مانشن هاوس في لندن ، عثر فريق من علماء الآثار على بعض أسنان لامبري نادرة للغاية ، وفقا لبيان صادر عن متحف الآثار في لندن (MOLA) ، هذه الحيوانات الغريبة مخيفه للنظر في و لا يجعلها ميلهم إلى الاستيلاء على وتناول الطعام بعيدا عن مضيفيهم بالضبط أول شيء في عقل شخص ما عندما يخططون لقائمة عشاء. لكن في إنجلترا في العصور الوسطى ، هذا بالضبط ما فعله أفراد العائلة المالكة البريطانية ونبلتهم لقرون.

تم ترسيخ لامبريس إلى الأبد في كتب التاريخ بعد وفاة العاهل البريطاني الملك هنري آي. مؤرخة له ، هنري هانتينجدون ، قال إن وفاة الملك المفاجئة في عام 1135 عن عمر يناهز 68 سنة كانت نتيجة “لامتصاص الضوء”. تم تقديم المخلوق حتى في تتويج الملكة إليزابيث الثانية في عام 1953 على شكل فطيرة. لقد انخفضت شعبيتها في المملكة المتحدة في العصر الحديث ولكن لا تزال تؤكل في دول أوروبية مثل إسبانيا وفنلندا.

حتى الاكتشاف الأخير ، كانت بعض الأدلة الوحيدة التي كانت موجودة فيما يتعلق بحب النبلاء من lampreys في السجل التاريخي. تتكون أجسام لامبريس النحيفة الشبيهة بالإنقليس من الغضروف والكيراتين ، وهما مادتان لا تصمدان اختبار الزمن مثل العظام ، مما يعني أن الدليل المادي على بقايا لامبري لم يكن سهلاً. هذا هو بالضبط ما يجعل الاكتشاف الجديد أكثر روعة.

وقال آلان بايب ، كبير علماء الآثار في متحف الآثار في متحف الآثار في لندن ، في البيان: “كل شيء نعرفه عن شعبية اللمبات في إنجلترا في العصور الوسطى يأتي من الحسابات التاريخية”. “من المثير للإعجاب ، بعد 33 سنة من دراسة بقايا الحيوانات ، أن نكتشف أخيراً آثار اللامبري المراوغ في قلب مدينة لندن التاريخية ، المحفوظة في الأرض المائية بالقرب من نهر التايمز.”

قام الفريق بتأريخ الأسنان مرة أخرى إلى ما بين 1270 و 1400 ، والتي كانت عندما كانت الحفرة قيد الاستخدام وفقًا للعلوم الحية. وعلاوة على ذلك ، يعود تاريخ lampreys إلى ما هو أبعد من ذلك عندما يظهر في قوائم القرون الوسطى. يبلغ طول الأسماك البدائية التي تشبه ثعبان السمك حوالي 360 مليون سنة ، والتي سبقت الديناصورات.

على الرغم من المئات من أسنان الحادة ، إلا أن لمبات لا تحتوي على عظام أو فكين ، مما يفسر ندرة المعلومات عنها في السجل الآثاري. وفقا لبيان MOLA ، تم العثور على أسنان لامبري مرتين فقط في المملكة المتحدة بأكملها: مرة واحدة في Coppergate في يورك ومرة ​​أخرى في Dundrennan Abbey في اسكتلندا.

في العصر الحديث ، تراجعت شعبية لامبري باعتبارها عنصر قائمة في جميع أنحاء العالم منذ العصور الوسطى ، ولكن اكتشاف أسنانها المروعة بمثابة تذكير بوقت غير اعتيادي للغاية في تاريخ الطهي الأوروبي.

ربما يعجبك أيضا

مرحبا بك في موقعنا

wpChatIcon