4530047 - طريقة عمل دجاج الترياكي

المكونات :

1 ملعقة طعام نشا الذرة
1 ملعقة طعام ماء بارد
1/2 كوب سكر أبيض
1/2 كوب صلصة الصويا
1/4 كوب عصير خل
1 فص ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
12 فخذ الدجاج بدون جلد

الطريقة :

ذتُمزج نشا الذرة والماء البارد والسكر وصلصة الصويا والخل والثوم والزنجبيل والفلفل الأسود المطحون في طنجرة صغيرة على نار خفيفة. اتركيها على نار هادئة مع التقليب بشكل متكرر حتى تتكاثف الصلصة .
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
تُوضَع قطع الدجاج في طبق للخبز مدهون بخفة . تدهن قطع الدجاج بالفرشاة مع الصلصة. قم بتدوير القطع ، ثم قم ادهنها بالفرشاة مرة أخرى.
تُخبز في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة. قم بتدوير القطع ، واخبزيها لمدة 30 دقيقة أخرى ادهنيها فرشاة الصلصة كل 10 دقائق أثناء الطهي.

 

ربما يعجبك أيضا

مرحبا بك في موقعنا

wpChatIcon