الصحة والجمال

5 أسباب لتناول الطعام أكثر من اللازم

istock 590621494 - 5 أسباب لتناول الطعام أكثر من اللازم

تميل إلى الاعتقاد بأن بإمكانك التوقف عن الأكل بمجرد أن تكون معدتك ممتلئة. فكر مرة أخرى! العلم يثبت العكس. فيما يلي خمسة أسباب تجعلنا نأكل كثيرًا دون أن ندرك ذلك.

يؤثر المظهر المرئي للوجبة ، مثل حجم الجزء ، على كمية الطعام الذي نأكله. خلال دراسة أمريكية استشهد بها المتطوعين كانوا يجلسون على طاولة تناول الحساء. تم العبث بنصف الأوعية لتعبئتها أوتوماتيكياً ، باستخدام ماسورة أسفل الطاولة ، بطريقة بطيئة وغير محسوسة. استهلك المشاركون الذين تم ملئ أوعيةهم سراً أكثر من حساء 73٪ من أولئك الذين ملأوا سلطتهم بأنفسهم ، لكنهم لم يشعروا بالإشباع أكثر من غيرهم. من غير المرجح أن تملأ الطبق بدون علمك ، ولكن من المهم أن تعرف أنك من المحتمل أن تأكل كمية الطعام التي يمكن أن تحملها صحنك.

عندما نأكل ، نعتاد على طعم الطعام. بعد فترة ، هذه الأطعمة تعطينا متعة أقل ، ونحن نتوقف عن الأكل. عندما يكون لدينا العديد من النكهات على طبقنا ، يتم تجديد الأذواق ، وتزيد شهيتنا. النظام الغذائي المتنوع ضروري للبقاء بصحة جيدة ، ولكن يمكن أن نكون حذرين من بعض الحالات ، مثل البوفيهات ، حيث يكون الخيار واسعًا جدًا.

غالبًا ما نأكل شيئًا آخر: مشاهدة التلفزيون أو العمل أو تصفح الإنترنت. لكن الأكل أثناء التشويش يتداخل مع آليات الشبع. لذلك نحن بحاجة إلى مزيد من الوقت ليشعروا بالملل ، ونتيجة لذلك ، فإننا نأكل كميات أكبر من اللازم. أظهرت الأبحاث أن الأكل مع الاهتمام بكل لدغة يقلل من استهلاك الطعام.

يزيد استهلاك المشروبات الكحولية من خطر الإفراط في تناول الطعام لعدة أسباب: فهو يقلل من ضبط النفس ، ويزيد من الاندفاع ، بل ويجعل الطعام ألذ. يمكن أن يتداخل الكحول أيضًا مع القدرة على مراقبة إشارات الجسم ، وبالتالي التعرف على الشعور بالشبع.

يمكن أن يؤدي تقاسم الوجبة مع أشخاص آخرين إلى زيادة الكمية المستهلكة ، بحسب Medical Xpress. في الواقع ، يمكن أن يتأثر اختيار الأطعمة من قبل الناس حول الطاولة. سيكون هذا المنعكس ملحوظًا بشكل خاص عندما يتشارك هؤلاء الأشخاص في علاقة وثيقة معنا ، لأن لدينا حاجة قوية للتواصل مع بعضنا البعض.

ربما يعجبك أيضا

مرحبا بك في موقعنا

wpChatIcon